2023-05-14から1日間の記事一覧
昨日外食した時のこと。とても味の良いお店で満足していた上に、店員さんの話し方や空き皿の回収タイミングなど客目線で見てとても気持ちの良いものでした。飲食店において、食べ物の味の差は食材によるところが大半で、それ以外で差別化ポイントは接客にな…
昨日外食した時のこと。とても味の良いお店で満足していた上に、店員さんの話し方や空き皿の回収タイミングなど客目線で見てとても気持ちの良いものでした。飲食店において、食べ物の味の差は食材によるところが大半で、それ以外で差別化ポイントは接客にな…